Tapasmenyer

17.mai meny 2023

Gratulerer med dagen-meny!

Festmeny:

• Okse-carpaccio servert med parmesan, pinjekjerner og ruccola  (melk, pinjekjerner)

• Argentinske Villreker med grillet paprika, artiskokk-hjerter og gremolatadressing (skalldyr)

• Fresh sashimisalat av Frøyalaks med mango- og agurk, granatepler, urtesalat, sesamfrø og ponzu (fisk, glutenfri)

• Kyllingsatay med fyldig smak av peanøtt og kokos (gluten, nøtter)

• Saftige sliders med brioche brød, syltet rødløk og coleslaw (egg, gluten eller glutenfri)

• Lekkert spekemat med serrano, salami og morrpølse dekorert med druer og jordbær

• Moden Brie de Maux med fikenkompott, aprikosmarmelade, nøtter og kjeks med kvede, pekannøtter og valmuefrø (melk, nøtter og gluten)

• Fløyelsmyk eggerøre med rømme og gressløk (egg)

• Symfoni av friske asparges med cherrytomat, melon, pesto og mozarella (melk)

• Landbrød av surdeig (gluten)

• Aioli (egg)

495,- per kuvert

Min. 6 kuvert

NB: Husk ved bestilling:

Utkjøring og henting 16.5, vær rask til å booke da denne menyen har blitt utsolgt 3 år på rad!

• Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 500,- for (250-, for engangsfat)

• Ved henting og ev. retur på Bygdøy er det ingen kostnad på frakt/leie av fat.

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest 5 virkedager i forveien.

• På denne menyen kan vi tilpasse til nøtter og gluten dersom det meldes inn 7 virkedager før

• Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.

• Legg ved fakturainfo.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt med ca.30 min. margin

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.

• Se FAQ på vår nettside for våre betingelser.