Selskapsmenyer

Tre retter-4 2025

Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene.

Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer. 

Meny:

• Lettbakt Kveite fra Hjelmeland servert med ristet blomkål-ris tilsmakt eple, sultan-rosiner og persille, delikatesseløk og kremet hummersaus (fisk, skalldyr, melk)

• Ytrefilet av Hjort servert med sellerikrem, honning-glasert spisskål, stekt skogsopp og rødvin-peppersaus (melk)

• Mørk sjokolademousse-terte servert med bringebærkrem, makroner og syltede kirsebær (melk, egg, gluten, nøtter)

post@essenscatering.no

NB: Husk ved bestilling:

• Kapasitet og pris på kokk må avklares med Essens

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest 4 virkedager i forveien.

• Allergier kan vi tilpasse til (Kun reelle: gluten/nøtter/egg/laktose) samt pescetar/vegetar/vegan eller ikke svin. Dette må meldes inn 7 virkedager før avtalt leveringsdato. 

• Det er viktig at vi får leveringsadresse og planlagt tid for bespisning.

• Legg ved fakturainfo.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.

• Se FAQ på vår nettside for våre betingelser.