Selskapsmenyer

Tre retter -1

595,- pr kuvert.

Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene.

Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer. 

Meny:

- Bakt Kveite fra Hjelmeland, sprø fennikelsalat med syrlig eple, perleløk og brunet smør tilsmakt soya og persille (fisk, melk, gluten)

- Ytrefilet av Hjort med savoykål og bacon, syltet artiskokk og ristet skogsopp, grønnkålchips, rødvinsaus 

- Sjokolademousse og bringebærkrem i terte, makroner og friske bær (melk, egg, gluten, nøtter)

post@essenscatering.no

NB: Husk ved bestilling:

• Kapasitet og pris på kokk må avklares med Essens

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest 4 virkedager i forveien.

• Allergier kan vi tilpasse til (Kun reelle: gluten/nøtter/egg/laktose) samt pescetar/vegetar/vegan eller ikke svin. Dette må meldes inn 7 virkedager før avtalt leveringsdato. 

• Det er viktig at vi får leveringsadresse og planlagt tid for bespisning.

• Legg ved fakturainfo.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.

• Se FAQ på vår nettside for våre betingelser.

Vinforslag:

Forrett:

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken 2020 kr.200,- (5092501)

Hovedrett:

Silvio Grasso Langhe Nebbiolo 2020 kr.213,- (5821601)

Dessert:

Casotto del Merlo Recioto della Valpolicella Classico 2017 kr.239,- (3954702)