Julemeny

Tapas Classic
Tapas Classic

495,- pr kuvert.

Nydelige tapasfat som passer til alle anledninger med kjente og kjære smaker lekkert dandert på flotte fat og skåler som er med på å løfte ditt bord. 


  • Albondigas, spanske kjøttboller i pikant hjemmelaget tomatsaus
  • Buffalo Wings Lollipop, saftig kylling med BBQ marinade
  • Argentinske Villreker med Piri Piri majo, limebåter og persille (skalldyr, egg)
  • Spansk Serranoskinke og Manchego med ristede mandler, oliven og olivenolje (melk, nøtter, sulfitt)
  • Oliven og pickels (sulfitt)
  • Okse Carpaccio med revet parmesan, baslilikumpesto, syltede artiskokker og ruccula (melk, pinjekjerner)
  • Cherrytomater, deilige mozzarellakuler, honningmelon, aspargesbønner og grønnsaker med honning- og dijondressing (melk, sennep)
  • Bakte småpoteter med chorizocrisp (sennep, egg)
  • Aioli (egg)
  • Dagens brød (gluten)


post@essenscatering.no


NB: Husk ved bestilling:

  • Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 500,- for (250-, for engangsfat)
  • Ved henting og ev. retur på Bygdøy er det ingen kostnad på frakt/leie av fat.
  • Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest 4 virkedager i forveien.
  • Allergier kan vi tilpasse til (Kun reelle: gluten/nøtter/egg/laktose) samt pescetar eller ikke svin. Dette må meldes inn 7 virkedager før avtalt leveringsdato. 
  • Vegetar/vegan kan meldes inn 7 virkedager før og da tilbyr vi en tilpasset meny (Vegetar tapas) .
  • Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.
  • Legg ved fakturainfo.
  • Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.
  • Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.
  • Se FAQ på vår nettside for våre betingelser.

Vinforslag: 

Hvite:

  • Francois Chidaine Touraine Savignon 2019 (2830901)

Frisk vin med noe fedme. Mineralsk og med smak av stikkelsbær, sitrus og blomster



  • Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 (4659601)

Lang, syrefrisk og mineralsk. Elegant fruktighet av grønne frukter og bær, asparges.



  • Francois Chidaine Montlouis sur Loire Les Choisilles 2018 (2830801)

God konsentrasjon, mørk sjokolade, fyldig, lang lengde.



  • Karthäuserhof Bruno Riesling Dry 2020 (12339301)

Aromatisk duft av eple, sitrus og mineraler.



Røde:

  • Francois Chidaine Touraine Rouge (11749301)

Duft av røde og mørke bær og krydder. Saftig med god struktur.



  • Thibault Liger-Belair Bourgogne Gamay Les Deux Terres (12729601)

Mørke bær som blåbær og bjørnebær. god munnfølelse med struktur og lang ettersmak.



  • Castellìn Villa Chianti Classico 2018 (4992501)

Litt utviklet, preg av røde bær, urter, lær og fat, fast og tørr ettersmak.



  • Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir 2020 (11039301)

Ung og saftig, preg av røde og mørke bær, urter og fat, ettersmak med god lengde.



Kr. 495,00 per kuvert

    Valgfritt tilbehør:

  • Farris, Bris, Pepsi, Pepsi Max , Solo, Solo Super 0,5 l

    Kr. 50,00 per stk.

Skal vi kontakte deg?

Har du spørsmål, eller ønsker du en tilpasset meny? Send inn din info så tar vi kontakt!


KONTAKT OSS: (+47) 22 55 25 55