Fingermat 8 biter

295,- pr kuvert.

Servert på lekre fat fra Figgjo og Con Gusto:

Dill og enebærgravet laks fra Frøya og nyrkrem tilsmakt Dijonsennep(melk, sennep)

Kamskjell på sticks toppet med skalldyrmajo og crispy wasabisnacks(skalldyr, gluten, egg)

Comté fastost fra Jura-fjellene med aprikos-jam og frukt-nøttebrød(melk, gluten, nøtter, sulfitt)

Blinis, små pannekaker toppet med pisket Rørosrømme, ørretrogn og dill(gluten, melk, egg, fisk)

• Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi kr. 300,- for(150 for engangsfat)

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien

• Det er viktig at vi får faktura- og leveringsadresse

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på

• Gi oss informasjon om vegetarianere, matallergier og lignende hos dine gjester, slik at vi kan tilpasse menyen for dine gjester.

Vinforslag:

- Charles Heidsieck Brut Réserve Kr 439,90 (RØDVIN) (3761801)

Noen ganger må man bare ha ekte vare, her får du både i pose og sekk. Ekstremt flott Champagne, når kun det beste er godt nok

- Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins 184,90 (HVITVIN) (4570801)

En slags hverdagshelt fra Frankrike, fin friskhet med god fylde. Alle elsker Chardonnay!

- Kloster Eberbach Kabinett 149,90 (HVITVIN) (566401)

Frekk tysker som gir oss ørlite sødme, det passer perfekt til lett spicy mat, gjerne med soya eller chili.

- Naked on Roller Skates Kr 189,40 (RØDVIN) (540001)

Saftig krabat fra «down-under». Har også litt krydret stil, perfekt som «all-round» rødvin.

Kr. 295,00 per kuvert

Fingermat