Koldtbord

Koldtbord
Koldtbord

325,- pr kuvert

Maten vi leverer er tilberedt med flid og kvalitet av sesongens beste råvarer. De velsmakende rettene serveres på flotte fat som løfter bordet estetisk. Smaken er det viktigste men prikken over i´en er presentasjonen. 


  • Røkelaks i skiver med pisket rømme og revet pepperrot(fisk, melk)
  • Skiver av okseytrefilet, sprø løk, sylteagurk og remulade(egg)
  • Spekefat med spekeskinke og spekepølse(sulfitt)
  • Waldorfsalat(melk, sennep, valnøtter)
  • Bløt og deilig eggerøre tilsmakt smør og gressløk(egg, melk)
  • Saftige kyllingspyd med sataydipp og peanøttcrunch(peanøtt)
  • Friterte sprø rotgrønnsakschips av beter, poteter og svartrot
  • Smakfull dipp av hjemmelaget hummus
  • Nypoteter med rømme og sennep, rødløk, gressløk og pærer(melk, sennep)
  • Landbrød (gluten)
  • Smør (melk)

post@essenscatering.no


NB: Husk ved bestilling

• Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi kr. 350,- for(175 for engangsfat)

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien

• Det er viktig at vi får faktura- og leveringsadresse

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.


Vinforslag: 

- Montelvini Asolo Prosecco Extra Brut Kr 169,90 (MUSSERENDE (10358901)

Endelig en tørr Prosecco! Her er det bare 5 gram sukker pr liter, der det til vanlig er 12-15 gram. Passer perfekt til variert mat, obligatorisk i hyggelig lag.


- Exton Park Brut Kr 369,90 (MUSSERENDE)(10358501)

Det er bare å innse at engelskmennene er i ferd med å ta igjen den franske eliten. Her er det en tørr og frisk musserende med delikate bobler og fin pris. Perfekt for det lille ekstra


- Louis Jadot Chablis Kr 209,90 (HVITVIN) (5695301)

Når man trenger en klassiker, er det viner fra Chablis som leverer. Tørr, frisk og passe fyldig.


- Michel Chapoutier Côtes du Rhône Kr 159,90 (RØDVIN) (1556501)

Saftig og lekker franskmann, fra den sørlige delen av Rhônedalen. Økologisk



Kr. 325,00 per kuvert

    Valgfritt tilbehør:

  • Coca Cola, Cola Zero, Cola Light, Solo, Fanta 0,5 l

    Kr. 40,00 per stk.

  • Ringi eplemost 0,75l

    Kr. 75,00 per stk.

Skal vi kontakte deg?

Har du spørsmål, eller ønsker du en tilpasset meny? Send inn din info så tar vi kontakt!


KONTAKT OSS: (+47) 22 55 25 55