Sharing med andeconfit
525,- pr kuvert
Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene.
Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer.
Meny:
- Argentiske Villreker med urtemajones toppet med ørretrogn og dill(skalldyr, egg, fisk)
- Confit av andelår med karamellisert løk og sultanrosiner, sprø aspargesbønner med ricotta og urter servert varmt(melk)
- Luftig mascarpone og pasjonsfruktkrem med bærsaus og crumbles(melk, gluten)
NB: Husk ved bestilling
- Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi 400,- for(200-, for engangsfat)
- Ved henting og ev. retur på Bygdøy er det ingen kostnad på frakt/leie av fat.
- Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien.
- Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.
- Betaling via Vipps til 596795 - til private.
- Til firmaer sendes faktura så legg ved fakturainfo.
- Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.
- Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på.
Kr. 525,00 per kuvert
-
Farris, Bris, Pepsi, Pepsi Max , Solo, Solo Super 0,5 l
Kr. 50,00 per stk.
