Kokkene på Essens med Ivan Bazanov som ny kjøkkensjef i spissen jobber nå med å utarbeide nye menyer med fantastiske smaker, delikate og fargerike fat og presentasjoner. Vi skal lage mat som vi selv elsker å spise og det skal se super lekkert ut på fat fra Figgjo, Con Gusto, Porsgund for å nevne noen.
Du skal bli stolt av bordet når vi har levert maten og gjestene skal få ett godt smil om munnen når dere spiser. Maten og de vakkert pyntede fatene vil være prikken over i´en hos dere.
Mvh
Lars Erik Kjenne
Eier og kokk