Fingermat

Fingermat 1

Illustrasjonsbilde (kan avvike fra virkelig produkt)

Fingermat 1

370,- pr kuvert

  • Miniwraps med BBQ-ribbe, vårløk, koriander og hoisin
  • Cocktail på Tigerreker, mango og røkt chillimajones servert i glass
  • Lettrøkt lakseloin med kremede rødbeter, dill- og dijon emulsjon
  • Kyllingsticks BBQ-glace servert varmt
  • Mandelpotetkrem med urtesyltet Pimientos de Padron
  • Indrefilet av landgris med urterub, sursøt rødkålpuré, speltkorn og curry
  • Polentakake med mancho-aioli og syltet rødløk
  • Teriyakiglasert Unagi-ål, avokado, ristede mandler og sakuraurter
  • Brytebrød
  • Aioli

Vinforslag:
5813201 Réserve Sélection Blanc de Blancs Michel Turgy 300, finnes på alle pol
3119001 Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut Paul Delane 179,90, finnes på alle pol
3083901 Petit Chablis Vibrant Chablisienne 174,90, finnes på alle pol
5169801 Horgelus Colombard Sauvignon 116,90, finnes på alle pol
3133701 Domaine d Ándezon Cotes du Rhone 169,90, finnes på alle pol


Allergener: Korn/Gluten, Egg, Fisk, Soya, Melk, Nøtter, Selleri, Sennep, Sesamfrø, Sulfitt, Lupin

post@essenscatering.no



Kr. 370,00 per kuvert

    Valgfritt tilbehør:

  • Ekstra Brytebrød og Aioli

    Kr. 25,00

  • Ekstra kyllingsticks BBQ-glace servert varm

    Kr. 20,00

  • Ekstra Edamamebønner tilsmakt urteolje og balsamicovinaigrette

    Kr. 14,00

  • Ekstra Miniwraps med crispy mandler, kimchi og chillimajones

    Kr. 20,00

  • Ringi norsk gårdspresset eplemost 0,75 l

    Kr. 90,00

  • San Pellegrino 0,5 l.

    Kr. 40,00 per stk.

  • Stenkulla premium vann 0,75 l

    Kr. 75,00 per stk.

  • Himmelstund cider 0,75 l

    Kr. 80,00 per stk.

Relaterte produkter


  • Fingermat 2
    Fingermat 2

    310,- pr kuvert.

    Kr. 310,00 per kuvert
  • Fingermat 3
    Fingermat 3

    285,- pr kuvert.

    Kr. 285,00 per kuvert
  • Vegetar Fingermat
    Vegetar Fingermat

    310,- pr kuvert.

    Kr. 310,00 per kuvert
  • Fingermatdesserter
    Fingermatdesserter

    80,- pr valg.

    Kr. 80,00 per kuvert
Skal vi kontakte deg?

Har du spørsmål, eller ønsker du en tilpasset meny? Send inn din info så tar vi kontakt!


KONTAKT OSS: (+47) 22 55 25 55