Selskapsmenyer

Fem retter

Illustrasjonsbilde (kan avvike fra virkelig produkt)

Fem retter

575,- pr kuvert.

Det følger med ovnsbakte småpoteter til alle menyene.

Vi tar forbehold om at råvarene kan variere i forhold til sesong og tilgang. Vi vil alltid informere gjestene ved endringer. 

  • Ishavsrøye fra Vesterålen med avokado, sprøstekt grønnkål, grønn chilli og smørsaus med limefrukt
  • Grillede kamskjell med syltet Hokaido, Nyrkrem, gresskarolje og soyavinaigrette
  • Smørstekt Hjortefilet med øl og enebær, lun salat og krem på selleri, rødvinsaus tilsmakt rosmarin og granateple
  • Vellagrede oster med tørket fruktkompott servert med vårt eget hjemmelagde frukt-nøttebrød
  • Pasjonsfrukt-pannacotta med limeglasert ananas-carpaccio, bringebærmarengs og kokossorbet

Vinforslag: 
5169801 Horgelus Colombard-Sauvignon Cotes de Gascogne, 116,90
5765001 Sancerre Paul Prieur Fils, 199,90
3133501 Chateau de Segries Lirac, 189,90
4409901 Santenay Vielles Vignes Pinot Noir, 229,90
3267701 Moscato d´Asti Paolo Saracco, 129,90

Allergener:Korn/Gluten, Egg, Fisk, Soya, Melk, Hasselnøtter, Selleri, Sennep, Sesamfrø, Sulfitt, Lupin

post@essenscatering.no



Kr. 575,00 per kuvert
Skal vi kontakte deg?

Har du spørsmål, eller ønsker du en tilpasset meny? Send inn din info så tar vi kontakt!


KONTAKT OSS: (+47) 22 55 25 55