Fingermat

Fingermat 8 biter
Fingermat 8 biter

295,- pr kuvert.

Servert på lekre fat fra Figgjo og Con Gusto: 

  • Okse-indrefilet med karamellisert løk og urter
  • Sprø chips på røtter med spicy hummusdipp
  • Blinis, små pannekaker toppet med pisket Rørosrømme, løyrom og dill
  • Coppa di Parma og syltet skogsopp med rødløk og timian
  • «Brent» laks fra Frøya toppet med nyrkrem og ørretrogn 
  • Kamskjell på sticks toppet med sprø wasabi-erter og shisovinaigrette
  • Minitortilla med spicy kylling, kimchi, urter og chillimajo
  • Comté fastost fra Jura-fjellene på frukt- og nøttebrød
Vinforslag:


5813201 Réserve Sélection Blanc de Blancs Michel Turgy 300, finnes på alle pol
3119001 Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut Paul Delane 179,90, finnes på alle pol
3083901 Petit Chablis Vibrant Chablisienne 174,90, finnes på alle pol
5169801 Horgelus Colombard Sauvignon 116,90, finnes på alle pol
3133701 Domaine d Ándezon Cotes du Rhone 169,90, finnes på alle pol


Allergener: Korn/Gluten, Egg, Fisk, Soya, Melk, Hasselnøtter, Selleri, Sennep, Sesamfrø, Sulfitt, Lupin, Skalldyr

post@essenscatering.no


NB: Husk ved bestilling

• Vi leverer og henter gjerne fat. Dette tar vi kr. 300,- for

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien

• Det er viktig at vi får faktura- og leveringsadresse

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt

• Pass på at vi har et telefonnummer kontaktperson kan nås på

• Gi oss informasjon om vegetarianere, matallergier og lignende hos dine gjester, slik at vi kan tilpasse menyen for dine gjester.



Kr. 295,00 per kuvert

Bildegalleri

    Valgfritt tilbehør:

  • Himmelstund cider 0,75 l

    Kr. 70,00 per stk.

  • Ringi eplemost 0,75l

    Kr. 75,00 per stk.

Relaterte produkter


  • Fingermat 4 biter
    Fingermat 4 biter

    200,- pr kuvert

    Kr. 200,00 per kuvert
  • Fingermat 6 biter
    Fingermat 6 biter

    250,- pr kuvert.

    Kr. 250,00 per kuvert
  • Fingermatdesserter
    Fingermatdesserter

    75,- pr valg.

    Kr. 75,00 per kuvert
Skal vi kontakte deg?

Har du spørsmål, eller ønsker du en tilpasset meny? Send inn din info så tar vi kontakt!


KONTAKT OSS: (+47) 22 55 25 55